You are here
B20. Degustazione e abbinamento del vino
Submitted by admin on Ven, 05/06/2011 - 15:09
Link di approfondimento
Degustazione del vino - Bel sito di un sommelier, con molte informazioni tecniche, anche oltre la degustazione.
Diwinetaste - Un interessante articolo sul gusto
Il gusto: sapore, profumo e aroma - Interessante informazioni tecniche sul gusto
Luca Maroni - Particolarmente indicato per le degustazioni e gli abbinamenti
Parliamo del gusto - Un interessante articolo su gusto, lingua e sensibilità gustativa
Video di approfondimento
La degustazione orizzontale e verticale
La successione dei vini a tavola
Servizio vino
Abbinamento di dolci e vino dolce
Abbinare cibo al vino
- Log in to post comments