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A1. Professione

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Le associazioni professionali di riferimento per un cameriere e un barista:

Aibes - Uno dei punti di partenza per ogni professionista del mondo bar
AIPC - Importante associazione di cuochi
AIS - La principale associazione di esperti di vino, professionisti e non.
Amira - Associazione Maître
Arte in Tavola - Associazione di professionisti della ristorazione e dell'Ospitalità
FIC - La più grande associazione cuochi italiana
FISAR - Un'importante associazione di esperti di vino.

Maître d'hotel's Weblog - Un interessante blog per maître e camerieri